Noo Cachaçaria oferece uma colher de delícia no Comida Di Buteco

Um dos melhores bares surgidos recentemente no Rio, o Noo Cachaçaria, na Praça da Bandeira, é um belo exemplo de serviço bem executado, ótima comida e bebidas, tanto cervejas como cachaças e batidas, sempre em temperatura ideal. Na edição atual do Comida Di Buteco, o bar nos brinda com o Nootutu (tutu com banana- da-terra, sob linguiça calabresa, bacon, ovo de codorno pochê e couve frita). Tudo isso vem disposto em cinco colheres, com porções muito bem postas.

O petisco deve ser colocado inteiro na boca e degustado no todo, para melhor termos noção do sabor e do encaixe de cada um dos elementos. O ovo de codorna se desmancha na boca e de integra à perfeição com o conjunto. Simples, saboroso e de bonita apresentação, o petisco é leve e cai bem com a cerveja. Não deixem de experimentar as batidas do local, todas saborosos e que ajudam a compor bem o clima do bar.