Jacques Burguer participa de Festival de Cervejas Artesanais de Bangu

Dos dias 27 a 29 de janeiro, o Jacques Burguer vai estacionar no Bangu Shopping para o 1º Festival de Cervejas Artesanais – Esquenta Carnaval. O chef Wellington Silva vai comandar a cozinha itinerante do truck. São oito opções de hambúrgueres, como o Street Bacon, preparado com 170g de carne bovina, manteiga de ervas, queijo prato, bacon e molho Billy Jack no pão com gergelim (R$ 20,00).

Outras opções são o Calango, hambúrguer nordestino com carne de sol, manteiga de garrafa, queijos mussarela e coalho, cebola caramelizada com melado de cana servido no pão de mandioquinha (R$ 25,00); o Costela Burguer, preparado com 170g de costela bovina, manteiga de ervas, queijo prato, cebola, couve refogada no azeite, tomate e molho barbecue servidos no pão de brioche (R$ 25,00); e o Clássico, com 170g de carne bovina, manteiga de ervas e queijo cheddar no pão com gergelim (R$ 15,00). Para acompanhar, o chips de batata doce (R$ 10,00) faz sucesso.

O evento vai contar bloco de carnaval, além de uma área de pic-nic infantil, muitas oficinas para criançada, além de cervejas artesanais, hambúrgueres gourmet e doces, todos em foodtrucks e foodbikes. Outros trucks como o Cavalera, Só Coxinhas, Vulcano, Love Waffle também marcam presença. Entre as cervejas, o Cervejário e Barril Beer Truck estão entre os confirmados.

Saúde!