Bodebrown tem último curso de produção de cerveja do ano

A cervejaria e escola Bodebrown realiza, em dezembro, a última edição do seu curso de Produção de Cerveja na Panela. Ministrado por Edigyl Pupo, da DeBora, a aula acontece na fábrica da Bode entre os dias 1 e 2 (sexta-feira), das 19h às 22h30 e, no sábado, das 8h30 às 17h. O curso, voltado a iniciantes, tem investimento de R$ 416, podendo ser comprado pelo site loja.bodebrown.com.br/cursopanelabas20171201.

 Edigyl Pupo é engenheiro agrônomo pela UPFR e foi primeiro colocado do 3º Concurso Nacional de Cervejas Artesanais na categoria IPA. Ele é um dos responsáveis pela cervejaria DeBora. No curso, faz um apanhado da história da cerveja, citando escolas clássicas, expõe a parte técnica tanto em matéria prima como em equipamentos utilizados. Da produção, explica desde o início até o envase das cervejas.

 Uma degustação de cervejas artesanais no fim da tarde de sábado também está inclusa. O curso dá direito ainda a uma apostila com parte teórica, receitas, visita à fábrica, certificado de curso, almoço e coffee break, um kit para produção de até 20 litros de cerveja em casa e um copo em acrílico da Bodebrown.

Curso Produção de cerveja na panela na Bodebrown

Data: sexta-feira, 1 de dezembro das 19h às 22h30, e sábado, 2, das 8h30 às 17h

Investimento: R$ 416

Venda online: loja.bodebrown.com.br/cursopanelabas20171201

Local: fábrica da cervejaria Bodebrown – R. Caros de Laet, 1015 – Hauer