Como você consome Nutella?

A pergunta acima vai ser crucial para uma disputa entre a Ferrero, empresa italiana que fabrica Nutella, e a agência que controla e regulamenta os alimentos e medicamentos nos Estados Unidos, a FDA.

A agência classifica o produto como cobertura para sobremesas e exige a descrição das informações nutricionais com base no valor de duas colheradas. No entanto, a Ferrero diz que as pessoas consomem Nutella em porções menores, de uma colherada, colocando em pães, frutas e laticínios. Desta forma, a empresa colocaria na embalagem um valor de calorias menor do que a FDA quer.

“Vamos estudar o pedido, mas queremos ouvir a opinião dos consumidores, para que qualquer decisão reflita como as pessoas usam o produto”, disse a FDA.