Óleo de coco: Mitos e verdades

O mundo dos produtos naturais nunca está livre de modismos. O óleo de coco também não escapou desse mérito milagroso e tornou-se a solução para variados itens, entre eles estão: a prevenção de doenças cardiovasculares, bom para o cabelo, para a higiene e ainda auxilia no emagrecimento. Porém, a nutricionista comportamental Patrícia Cruz alerta que o óleo não deve ser visto como algo milagroso.

“Ele é fonte de gordura saturada e apresenta forte correlação com a elevação do colesterol. Dessa forma, aumenta o risco de doenças cardiovasculares e de processos inflamatórios que elevam os riscos de doenças crônicas não transmissíveis”, explica a especialista.

O óleo de coco é extraído a frio da massa de coco e classificado como gordura saturada. Sendo assim, é composto por ácidos graxos (ácido láurico) que apresentam menos efeitos no perfil lipídico.

Óleo de coco: benefícios e alertas

– Óleo de coco pode ser utilizado na culinária, mas sem excessos;

– Não o use como cápsulas de suplementação na dieta, pois ele não apresenta correlação com a redução da circunferência abdominal ou redução de peso;

– A indicação do consumo de gordura saturada deve alcançar somente 7% do total de gordura da dieta;

– Não há estudos suficientes que evidenciem o uso do óleo de coco para tratamento da obesidade;

– O óleo de coco é um tipo de gordura e se for consumido em excesso pode levar ao ganho de peso;

– “A recomendação do uso para reduzir peso são 3 colheres (sopa)/dia, isso representa um valor calórico bem elevado para os que desejam reduzir peso”, expõe a nutricionista Patrícia.

Não caia em ciladas de produtos falso-milagrosos

Avalie o produto, sua finalidade e forma de uso. Não há produtos milagrosos que ajudam a emagrecer, curar diabetes ou outros quadros clínicos. “Cada pessoa possui sua história que o fez ganhar peso. Por isso, se você busca redução de peso tenha em mente que você precisa começar a mudança pelos hábitos alimentares, com o complemento de atividade física. Reconheça que todas essas mudanças no estilo de vida são progressivas e acontecem aos poucos”, orienta Patricia Cruz.

Fonte: Live News