Chocolate evita problemas cardíacos

Uma novidade para os chocólatras e apreciadores: chocolate evita problemas cardíacos. A noticia foi divulgada por pesquisadores da Associação de Cardiologia dos Estados Unidos na sua reunião anual, na Califórnia.

Pesquisadores americanos descobriram que o chocolate tem efeitos positivos para pacientes com problemas cardíacos. O estudo mostra que o chocolate, quando consumido em pequenas quantidades tem um efeito similar ao da aspirina em cardíacos. Além de diminuir a coagulação sanguínea e o risco de bloqueio das artérias, o chocolate também reduz a pressão arterial.

Mas, o autor da pesquisa, Jeffrey, adverte: ‘este estudo não é sobre comer mais chocolateâ?.O estudo revela que o chocolate, por ser rico em flavonóides, antioxidantes naturais, pode prevenir uma serie de doenças no sistema nervoso e cardiovascular e retardar o envelhecimento. Já foi comprovado que o cacau possui até três vezes mais flavonóides que o chá verde, e quase duas vezes mais antioxidantes que o vinho tinto.

Entretanto, é importante saber que não são todos os chocolates que possuem altas quantidades desse antioxidante. Apenas os chocolates amargos, com um grande teor de cacau possuem as quantidades necessárias para diminuir os riscos coronários.

Blumberg acrescenta que, a prática de exercícios físicos regulares e uma dieta rica em alimentos que contém flavonóides naturais como: frutas, vegetais e grãos em geral, são a melhor forma de evitar doenças cardíacas e manter uma vida saudável.