Nos últimos anos, uma forte crise econômica se abateu sobre a Grécia, berço da civilização ocidental, que sempre tentou manter intactas suas tradições sem ignorar os avanços do mundo moderno. Neste contexto, os vilarejos afastados do belo cartão-postal ateniense, o Parthenon, testemunharam a migração dos jovens para grandes centros urbanos em busca de uma vida melhor. Os que ficaram seguem prezando por suas tradições, inclusive no que tange ao consumo e produção de alimentos. Isto é mostrado em “Tomates, Molho e Wagner” (When Tomatoes Met Wagner – 2019), selecionado para a seção Panorama Internacional Contemporâneo – Economia da Mostra Ecofalante 2020.
Representante grego na corrida por uma vaga dentre os finalistas da categoria de melhor filme internacional do Oscar deste ano, o documentário é centrado na história de dois primos que cuidam de uma plantação de tomates, almejando produzir molhos e refeições prontas para exportação. Discutindo sobre qual música é a mais adequada para o crescimento da fruta, clássica ou tradicional grega, a dupla começa a desfiar algo mais profundo. Desta forma, “Tomates, Molho e Wagner” aborda questões como tradição, automação, demanda por alimentos prontos mais saudáveis, realização pessoal e o papel da mulher no casamento – “Os homens tratavam as mulheres como soldados! Elas nunca podiam descansar”, afirma uma das senhoras que participa ativamente da produção.
Com direção de Marianna Economou, “Tomates, Molho e Wagner” tem como ponto forte os depoimentos das idosas que ainda trabalham duro, preservando o sonho de ver o pequeno vilarejo onde moram repleto de vida novamente. Entre elas, Katina Gousiari, de 82 anos à época das filmagens. Extremamente lúcida, Gousiari fala sobre vida após a morte e do futuro do local, que não oferece muitas perspectivas de futuro aos seus habitantes – “Não há futuro aqui. Quando os mais velhos, como eu, morrerem, seus filhos sairão daqui, eles não podem ficar aqui”, afirma a idosa de alma jovem cujos olhos brilham como os de uma criança ao desembarcar em Bruxelas, admirando tanto a paisagem quanto sua criação nas prateleiras dos mercados.
Citando superstições e debatendo estudo versus trabalho, “Tomates, Molho e Wagner” é, em sua essência, um documentário sobre desafios que impulsionam o indivíduo a seguir em frente apesar dos obstáculos encontrados pelo caminho, utilizando a necessidade de consumo e produção de alimentos orgânicos em embalagens ecologicamente corretas como fio condutor.
A Mostra Ecofalante 2020 acontece até 20 de setembro, com programação online e gratuita. Clique aqui para conferir a programação.
Assista ao trailer oficial legendado:
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