Prefeitura do Rio rebate críticas e diz como se preparou para o Rock in Rio

Leia a nota da Prefeitura do Rio:

“Cerca de 85 mil pessoas vão passar diariamente pela Cidade do Rock durante os sete dias de Rock In Rio. É responsabilidade da Prefeitura do Rio garantir que todos os frequentadores do festival tenham condições adequadas de chegada, permanência e saída do local onde acontece o evento de música mais importante da cidade. Um festival do tamanho e da importância do Rock in Rio precisa cumprir uma série de normas para ocorrer de forma adequada e não transformar a experiência em um transtorno.

O trânsito, por exemplo, é uma delas. Com meses de antecedência a CET-Rio prepara um plano para que o impacto no dia a dia dos moradores da região seja o menor possível.

A comida consumida por quem vai ao festival também precisa seguir regras. É competência da Vigilância Sanitária fiscalizar os produtos comercializados no varejo, para impedir que a saúde humana seja exposta a perigos. Foi nesse âmbito que a Vigilância atuou na questão que puniu o estabelecimento Sudbrack Gastronomia. Com base em legislação nacional (lei 7.889 de 23 de novembro de 1989), a Vigilância Sanitária impediu que 160 kg de alimentos irregulares no estande fossem disponibilizados à população, após técnicos verificarem que os produtos não possuíam o registro para comercialização dentro do município do Rio de Janeiro, o Serviço de Inspeção Federal -SIF.

É competência da Vigilância Sanitária fiscalizar os produtos comercializados no varejo, para impedir que a saúde humana seja exposta a perigos. Foi nesse âmbito que a Vigilância atuou na questão que puniu o estabelecimento Sudbrack Gastronomia. 

Outros 850 kg de alimentos encontrados no local de estoque, que fica fora da área do evento e seriam usados para abastecer o estande, foram lacrados para impedir a comercialização. Será encaminhado um ofício ao Ministério Público, para que seja definida a destinação desses alimentos, já que entraram de forma ilegal no município. Cabe ressaltar que o estabelecimento não foi proibido de comercializar produtos nos próximos dias de evento, desde que adquira produtos adequadamente registrados.

É atribuição da Vigilância Sanitária o gerenciamento do risco sanitário em eventos de massa, haja vista o risco potencial para a saúde dos frequentadores. As ações iniciam-se antes do evento, por meio da elaboração de plano operacional e de ações educativas.

Para o Rock in Rio, foram realizadas três grandes reuniões com todos os fornecedores e uma reunião específica (no dia 6 de setembro) com os fornecedores de alimentos em que foi apresentada a legislação aplicada durante os eventos de massa, inclusive sobre a certificação dos alimentos, e que tais questões seriam fiscalizadas durante o evento. Adicionalmente, foi entregue aos fornecedores de alimentos do evento uma nota de esclarecimento onde consta a referida legislação”.