Fome: 125,2 milhões de brasileiros tem algum grau de indisponibilidade de alimentos

Três em cada dez famílias brasileiras tiveram dificuldades para comprar alimentos e por isso, partiram para reduzir a quantidade de algum item, sofrendo o que se classifica de insegurança alimentar moderada ou grave.

Os dados são de um estudo da Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar, a Penssan, divulgado nesta quarta-feira (14).

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Considerando também a insegurança leve, são 125,2 milhões de pessoas com preocupação sobre a disponibilidade de alimentos, com algum grau de indisponibilidade ou passando fome. Isso representa seis em cada dez famílias brasileiras.

A maior proporção de famílias em insegurança alimentar grave está nas regiões Norte e Nordeste do país. Alagoas é o estado onde 36,7% das famílias pesquisadas são atingidas. Em segundo lugar, vem o Piauí, com 34,3%, seguido pelo Amapá, com 32%. Na sequência estão Pará e Sergipe, ambos com 30%.

Segundo o levantamento, as famílias com renda inferior a meio salário-mínimo por pessoa estão mais sujeitas à insegurança alimentar moderada e grave. Os dez estados com piores indicadores são:

Acre: em 65% dos domicílios
Pará: 67,6%
Maranhão: 72,0%
Sergipe: 76,5%
Piauí: 66,1%
Ceará: 65,2%
Rio de Janeiro: 61%
São Paulo: 58,4%
Santa Catarina: 65,7%
Rio Grande do Sul: 64,4%

O conceito de insegurança alimentar foi dividido pelo estudo em três níveis; leve: quando há preocupação ou incerteza se vai conseguir alimentos no futuro; moderada: quando há uma redução concreta da quantidade de alimentos e o padrão saudável de alimentação é rompido por falta de comida, e grave: quando a família sente fome e não come por falta de dinheiro.

Considerando o recorte nacional, a insegurança alimentar grave atinge 15,5 das famílias, enquanto a insegurança alimentar moderada afeta 15,2%.