Clarimundo Flôres. Foto: Nicolas Renato Photography

Clarimundo Flôres

Carioca, formado em jornalismo e profundo apreciador de cerveja. Dedicou quase seus cerca de 20 anos de profissão atuando, essencialmente, nas áreas de economia e política, mas também com passagens pelo meio ambiente e de hotéis, restaurantes e gastronomia.

Boteco Carioquinha promove Festival de Escondidinhos

Com uma das melhores cartas de cerjas da cidade, bar tem ainda uma bela oferta gastronômica

Um dos melhores points de cervejas especiais no Rio, o Boteco Carioquinha dá início a seu já tradicional Festival de Escondidinho, que se realiza sempre no mês de agosto. Em sua quarta edição, o evento, acontece até dia 21, apresenta, a cada semana, seis sabores diferentes do prato de origem nordestina.

Entre as opções, carne seca acebolada no creme de aipim coberto por muçarela (R$2 4,90), escondidinho aos 3 queijos (muçarela, parmesão e gorgonzola) entre creme de aipim (R$ 22,90) e Ricota, tomate seco e espinafre no creme de batata coberto por queijo parmesão (R$ 22,90). Todas as segundas, três dos seis sabores semanais, entram em promoção e podem ser consumidos a R$ 12,90 cada.

Como acompanhamento, uma carta das mais ricas em rótulos e marcas de cervejas especiais, na casa onde milho é apenas servida no prato. Cada quitute encontra sua correspondente em harmonização, criando uma bela oportunidade para propormos novos gostos e sabores aos nossos paladares.

Saúde!

 

Serviço

Boteco Carioquinha

Avenida Gomes Freire, nº 822 – Lapa | Tel: 2252-3025

Até 21 de agosto, diariamente, a partir de 12h

www.facebook.com/BotecoCarioquinha/

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srzd



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